光り輝く島スリランカで深緑に包まれたスローステイ

Ayubowan！（アユボワン！）
スリランカでは、出会った人と胸の前で両手をあわせてこの言葉で挨拶する。「こんにちは」を意味するが、この言葉には「あなたが長生きできますように」という思いが込められているという。
幸せと健康の王国、スリランカでのステイで欠かせないのがアーユルヴェーダ。本場の自然療法を体験しようと世界各国の老若男女がこの地に集う。治癒目的の場合、最低7日間以上の滞在が必要となるが、リラックス、美容効果などを目的としたエステ感覚の短期滞在型プログラムも数多く存在する。今最もホットなアーユルヴェーダ・リトリート、その他オススメのグリーンツーリズムスポットなどをご紹介！

アーユルヴェーダ・パラダイス！　

スリランカ・ステイで欠かせないウェルビーイングな時間、アーユルヴェーダ。サンスクリット語（古代のインド語）で「生命の科学」、あるいは「生きる知恵」という意味を持つ。アーユルヴェーダは、人の体質や性質から「ヴァーダ」「ピッタ」「カーバ」の３つの要素に分類し、その体質診断結果に基づいて施術を行い、食生活をプランニングしていく。治療には、樹皮、木の葉、木の根、花等、自然のものが材料となって出来たオイルでのマッサージと主に野菜を使った食事によって行われる。スリランカを代表する、ホットなアーユルヴェーダリゾートはここ！

アロマとハーブの専門店「生活の木」が経営する、スリランカの古都、キャンディ（Kandy）郊外に佇むアーユルヴェーダリゾート。
2004年、スリランカ大統領より環境に貢献したホテルとして表彰され、持続可能な観光産業を目指すための国際標準評価基準である「グリーングローブ」の認証をもつ環境にエコロジカルなホテル。アーユルヴェーディックハーブを取り入れたアーユルヴェーダトリートメントや料理で、心も体も浄化される。

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スリランカの本格的なアーユルヴェーダ・ヘルス・リゾートのパイオニア、バーベリン・リーフ。大々的なリノベーションを終え２００５年１２月に再開。南西海岸に位置するバーベリン・リーフ・リゾートは、２０年以上前に初めてアーユルヴェーダ休暇を外国の旅行者へ紹介し、アーユルヴェーダをワールドワイドに広めた立役者的存在だ。リゾート内で精製されたハーブオイル、食事などに使う素材はオーダーメードで調合され、そのサービスクオリティは随一との評価。「究極のデトックス」と称されるパンチャカルマも施術している。アーユルヴェーダの施術以外の時間は、寺院巡りやヨガ、瞑想などホテル主催のアクティビティに参加可能だ。アーユルヴェーダの効能と南国の休暇の素晴らしいコンビネーションが満喫できるリトリートだ。

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２００３年にオープンしたバーベリン・ビーチは、バーベリン・リーフのオーナーが開発を手がけた２番目のリゾート施設。バーベリン・リーフのあるベルワラを通り越した、スリランカの南端にあるウェリガマ位置する。エコロジー建築家、ジェフリー･バワのDNAを受け継ぐ弟子が設計しただけあり、自然との調和が建物のコンセプトとなっており、ゆったりとした開放感と明るさを作り出している。ホテル内のアーユルヴェーダヘルスセンターは、もちろんバーベリン・クオリティ。アジア・スパ誌で、スリランカで最高のアーユルヴェーダ治療を体験できる場所に選ばれるなど、高い評価を受けている。リゾートに一歩足を踏み入れると、「シンプルこそ魅力」という言葉を体現するように、簡素ながらも洗練されたたたずまいに魅了されるだろう。

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ジェフリー・バワのエコロジカル建築を巡るたび

ラグジュアリーホテル、アマン・グループに絶大な影響を与え、トロピカル建築の原点とも言われるエコロジカル建築の巨匠、建築家ジェフリー・バワ（1919-2003）。
ジェフリー・バワは１９１９年、ヨーロッパとスリランカの血筋を受けて誕生した。生来のセンスを開花させたのは、３０代の後半にケンブリッジで建築学を学んでから。その後は、数々のホテルや国会議事堂、また１９６０年代の大阪万博ではスリランカ館の建築を手掛けたことでも知られる。
バワの建築テーマは、周囲の環境を取り入れた建物の内と外との連続性にある。かつて荘子が「人と自然の間に境界は存在しない」と説いた「無為自然」の真意にも通じるフィロソフィーだ。その象徴的な建築物が、ライトハウス・ホテル＆スパとヘリタンス　カンダラマだろう。ライトハウス・ホテル＆スパは、古い要塞のあった海岸沿いの岩山をそっくり建築のなかに取り込み、リゾートそのものが砦のような様相を呈している。また、ヘリタンス　カンダラマは、さらにネイチャーネイティブ。外壁は植物で覆われ、プールは湖と一体となっているかのような作りになっており、建築物と自然の境界を殆どなくしている。自然の美しさと一体化した建造物を目指したバワの教え子による住宅と、バワの手による建築物。フォトコレクションで、バワの建築に関するフィロソフィーを是非感じていただきたい。

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スリランカ・サファリでワイルドライフ

国土全体の10％近くが国立公園や自然保護区となっており、象、ヒョウ、ワニ、水牛、オオトカゲといった数多くの動物たちが棲む野生の王国スリランカ。
国内に点在するこれらの自然保護区や国立公園に足を運んで見るのも楽しみのひとつ。サファリ用のジープは気軽にチャーターでき、ガイドとともに出発。野生の象の群れが川や湖に向かって移動し、水浴びする様子を間近に見ることができる。ジャングルにひたすら身を置きたい人はナイト・サファリがオススメ。サファリアクティビティの際、ゴミを出さない、大声を出さない、写真のストロボは使わないなどの最低限のマナーとは別に、ウェアにも注意が必要だ。派手な色は動物を刺激する可能性があるのでアースカラーの目立たない色をチョイスしよう。
コロンボからキャンディへ行く途中にある、ピンナウェラ象の孤児院(Pinnawala Elephant Orphanage)も人気スポットだ。ジャングルで親を失った象など、小象５０頭あまりが施設に保護され、水浴び風景やミルクを飲む姿を間近に見ることができる。ここで育った象たちは、寺院や象使いのもとに引き取られることになっている。設立当初は、「観光名所を作る」ということに重点がおかれていたが、今では動物保護と教育施設としての面にも力が入れられるようになり、象の保護・繁殖研究のために貴重な研究結果を提供し続けている。

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スリランカ・グリーンツーリズム

古都キャンディにステイした際は、高原地帯ヌワラエリヤへ電車で足を伸ばしたい。
緩やかな傾斜を上っていく車窓からの風景は、山々の緑、どこまでも広がる茶畑、小川や滝の風景へと変化していき、窓を開けると清涼な風に包まれる、極上のグリーンな時間だ。
ヌワラエリヤは、セイロンティのふるさととして知られる紅茶の産地である。標高1000mを越す山々が連なっている高原地帯一面に紅茶畑が広がっており、霧に包まれた緑の世界に、点々と見える色とりどりのサリーを纏った茶摘みの女性達の光景はまさに神秘的。茶畑の一角には紅茶の精製工場があり、見学も可能となっている。
紅茶工場見学の際には、案内人が付いてくれて機械の説明や茶の精製方法などについてじっくりと説明してくれる。また茶摘み体験のできる茶園も存在するので、是非チャレンジしてみたい。
高原の町、ヌワラエリヤはイギリス植民地時代に茶の集積地として発達する一方、避暑地としても栄えてきた。当時を偲ばせる英国風の邸宅、ホテル、競馬場が点在し、その風景はまるでイギリスかと錯覚してしまうほど。深～く呼吸しながらスローウォーキングを楽しもう。なお、熱帯といえども朝はぐっと冷え込むため、カーディガンをお忘れなく。

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スリランカ・ショッピング

インテリア小物から衣類、バッグ、靴にいたるまで何でも揃っているコロンボ。昨今の経済成長の影響により、おしゃれな高級ショッピングモールも登場し、国内の富裕層や欧州からのトラベラーで大盛況だ。お勧めの場所はスリランカ唯一の高級ショッピングモール「オデール」、ハンドメイドのカラフルな雑貨がキュートで楽しい「ベアフット」、そしてモノトーンでアジアンシックな雑貨を集めた「パラダイスロード」、ステキな邸宅に招かれたような錯覚におちいる、商品全てが絶妙にディスプレイされた「エレファントウォーク」など。スリランカの自然からインスピレーションを受け、伝統的手法により手作りされたスローなモノをゲットしたい。コロンボの主な雑貨店、空港のお土産店で取り扱っているのが、「象さんペーパー」グッズ。これは、草食動物である象のフンの中に含まれる草の繊維を再利用して作った紙で、まさに究極のエコ製品だ。フンを長時間かけて殺菌し、和紙のように漉き、陰干し、加工していくすべて手作りの作業だ。レターセット、コースター、フォトスタンドなど、バリエーション豊かなので、エコ土産にいかがでしょう？

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